OKitchen superbe restaurant a Itaewon, Seoul

Le propriétaire est japonais marié a une Coréenne. L'endroit est simple, brut mais avec quelques détails dont de très belles photos. En discutant avec le propriétaire, il m'explique qu'il est sculpteur, sa femme photographe et qu'ils ont passe près de vingt ans a New York. Très très bonne adresse la soupe de poisson aioli est juste sublime....